六必居京韵飘香龙岩,厨电烹尽人间烟火 | 四方携手,以味为桥解锁文化与生活新体验

6月12-14日,第22届龙岩家电博览会在福建龙岩隆重开幕。中华老字号六必居、国民家电品牌九阳和美的、北京星级餐饮德胜饭店携手精博家电走进会场,共同打造场景化消费新体验。本次合作以名厨现场烹饪为核心,融合老字号创新产品、沉浸式休闲体验等多元内容,将科技、文化、美食深度交织,探索跨行业联动与体验式展会发展新路径。在业态层面,调味品、家电、餐饮、会展四大领域优势互补,构建起“调味+厨具+厨艺+文化”的完整生活场景,为线下展会转型体验式服务提供了优秀范本。

以德胜饭店名厨的专业技艺为核心,串联六必居的百年酱香、九阳和美的厨电的便捷高效、家电博览会展会的场景流量。这让“居家复刻星级美味”从概念变为现实,也让南北饮食文化在锅铲之间完成对话。四方品牌以味为媒、以厨为桥,在闽西大地共同打造了一个融合传统与创新、文化与科技的美食生活体验场。这一模式既推动南北饮食文化交流,让北京京味文化走进龙岩;又助力老字号创新发展,让智能厨电融入日常居家生活。

四方联袂,各展所长

打造创新美食生活体验场

在活动核心体验区,德胜饭店资深大厨亲自操刀,使用九阳和美的家用小家电,以六必居经典酱料为风味基底,现场烹制六必居酱油鲜笋西式牛肉、六必居一品鲜百香果排骨、二八酱红糖饼、六必居二八酱解暑爽口牛乳等好菜,并结合龙岩本地时令食材进行创意改良。六必居酱油的鲜味、二八酱的醇香……每一味调料都在大厨手中释放出最地道的风味。

四方联动,各司其职,缺一不可。六必居提供近六百年非遗工艺打磨的酱香风味与品牌文化内核;九阳和美的以智能家用小家电降低烹饪门槛,让星级技艺走进普通家庭;德胜饭店输出专业厨师团队与京味菜式研发能力,成为体验的灵魂;精博家博会则搭建沉浸式场景与流量平台,让四方价值集中呈现。

百年老酱,厨电烹香,全程无需专业后厨设备,普通家庭也能轻松复刻酒楼级美味。四方联动为消费者提供看得见、尝得到、带得走的完整居家美食解决方案。消费者围站在操作台旁,近距离观摩专业烹饪手法,感受南北风味的碰撞。这一沉浸式体验,成为本次四方联动的核心亮点。

从调味到文化

从传统到新潮

作为四方联动中的风味灵魂,六必居不仅带来了经典酱料,更把藏着近六百年历史的品牌博物馆“搬”进现场。图文史料、非遗工艺与典藏精品,搭配北京广播电视台金牌主持人的数字化语音讲解,现场观众扫码即可沉浸式聆听老字号的匠心传承史。科技赋能文化,让厚重历史变得可感可触。

与此同时,六必居也展示了老字号拥抱新消费的活力。依托二八酱、龙门米醋研发的二八酱奶茶、龙门醋柠茶成为现场爆款,将传统调味食材与现代茶饮潮流巧妙结合,颠覆了大众对酱料的固有认知。此外,六必居与大魔王共创的“麻酱味魔芋素毛肚”、与义利共创的“义利×六必居二八酱味麻酱威化饼干”、与‌双合盛‌共创的二八酱风味世涛啤酒‌也悉数亮相,以京味文化为灵感打造休闲食品新体验。从调味品到茶饮,从佐餐到零食,六必居正在打破产品边界,扎实推进品牌年轻化与地域拓展。

以味为媒、以厨为桥

六必居的“南行”与“新生”

此次龙岩之行,是六必居推动京味文化传播、实现品牌地域拓展的重要一步。四方联动、名厨核心的模式,让老字号不再只是货架上的产品,而成为一场可体验、可传播、可共创的生活方式盛宴。

未来,六必居将继续坚守“六必”祖训,以开放姿态拥抱跨界合作,让近六百年的酱香,借名厨之手、借科技之力、借创新之变,飘向更多城市、走进更多家庭,服务大众对美好生活的向往。

匠心传承,正青春;四方联袂,味无界。

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